Чихиртма из курицы

Чихиртма из курицы

Чихиртма это такой густой суп из грузинской национальной кухни, который приготавливают из курицы или баранины. Причем готовят его довольно нетипичным способом — с полным отсутствием овощей, но мукой в качетсве загустителя. Ниже приведен рецепт чихиртмы из курицы. Читать дальше →

Суп из овсяных хлопьев с яблоками

Суп из овсяных хлопьев с яблоками

Овсяные хлопья обычно ассоциируются с кашей-овсянкой, а, между тем, существует множество вкусных блюд, которые можно приготовить из них с добавлением самых простых и неприхотливых ингридиентов. Читать дальше →

Рыбная окрошка

Рыбная окрошка

Летом, когда на улице жара, даже мысли о том чтобы съесть на первое горячий борщ или какой-нибудь суп невыносима. И лучшим выбором в такие дни окажется окрошка. Существует несколько разновидностей этого замечательного русского блюда. Ниже приведен рецепт  окрошки с рыбой. Читать дальше →